螃蟹清蒸的做法步驟
本文已影響1.79W人
螃蟹清蒸的做法步驟，螃蟹是我們日常生活中比較常吃的.東西了，而且很多人都很喜歡吃，而蒸螃蟹就是我們常見的一種做法了，那麼下面爲大家介紹螃蟹清蒸的做法步驟。
螃蟹清蒸的做法步驟1
食材
螃蟹 2000g
姜 30g
方法/步驟
清洗螃蟹，鍋中放入薑片
將螃蟹用刷子清洗乾淨，在鍋中加入清水，放入蒸屜，在蒸屜上面放上薑片。
水燒開將螃蟹翻面
將清洗好的螃蟹放在薑片上面，蓋上蓋子大火把水燒開後將螃蟹翻個面。
中小火蒸20分鐘即可出鍋
並在螃蟹的肚皮上放上薑片，蓋上蓋子轉中小火蒸20分鐘。時間到關火將螃蟹取出，這樣清蒸螃蟹就做好了。
螃蟹清蒸的做法步驟2
食材
螃蟹 適量
姜 10克
料酒 5克
方法/步驟
螃蟹放入水中洗淨。
姜洗淨切絲。
蒸鍋中加水，放入料酒燒開，放入螃蟹，這個過程沒有辦法拍照了，你一邊放，螃蟹一邊往外爬。
大概蒸30秒，螃蟹不動了，開鍋放入切好的薑絲，蓋上蓋繼續蒸。
中火蒸10分鐘，螃蟹就蒸好了。
姜切成蓉，放入碗中，倒入陳醋做成蘸料汁。
螃蟹出鍋了，蘸料汁就可以食用了。
螃蟹清蒸的做法步驟3
食材
螃蟹 4只
姜 6片
方法/步驟
洗淨螃蟹（建議水裏泡15分鐘，可以加少許鹽，防夾手，戴手套）
放盤備用（可以整隻蒸，爲了乾淨，我拆開洗好，恢復原樣）好多黃哦！
放入薑片（我每隻螃蟹打開，放入一片薑片，便於去寒去腥），外面也放了幾片
調製調料（買那種專門沾螃蟹的醋，可以放一點薑絲，蒜瓣，之後拿掉）
上鍋，大火煮開後，18分鐘左右就可以了，絕對鮮香
相關內容
熱門精選
-
生醃螃蟹的做法步驟
-
清蒸螃蟹的蘸料怎麼做
-
做螃蟹的步驟
-
螃蟹的蒸法螃蟹怎麼蒸
-
清蒸螃蟹的做法步驟 清蒸螃蟹的做法蒸多久
-
螃蟹要蒸多久才能蒸熟螃蟹怎麼吃
-
清蒸螃蟹的蘸料要怎麼做
-
清蒸螃蟹怎麼做最好吃
-
清蒸螃蟹的清洗方法視頻
-
清蒸螃蟹是怎麼做
-
清蒸螃蟹的做法最正宗的做法
-
螃蟹的清蒸方法怎樣蒸
-
螃蟹怎麼蒸不腥 蒸螃蟹用涼水還是熱水
-
螃蟹蒸10分鐘可以嗎？螃蟹該怎麼蒸一般多長時間？
-
如何蒸螃蟹步驟如下
-
蒸螃蟹正確做法
-
螃蟹蒸多久最佳時間 螃蟹蒸熟了放冰箱冷凍後能吃嗎
-
蒸螃蟹家常做法
-
清蒸螃蟹蘸料簡單做法
-
山藥螃蟹粥的做法步驟
-
清蒸螃蟹的蘸料怎麼做好吃
-
清蒸魚的做法詳細步驟
-
螃蟹蒸多久能熟 蒸螃蟹15
-
螃蟹的做法大全 螃蟹的家常做法圖 螃蟹怎麼做好吃又簡單
-
螃蟹的做法詳細步驟
-
清蒸魚的做法步驟
-
蒸螃蟹的做法
-
清蒸排骨的做法和步驟
-
清蒸鮑魚的做法步驟
-
螃蟹清蒸做法 螃蟹清蒸做法步驟
-
螃蟹怎麼洗乾淨去內臟 螃蟹清洗內臟步驟圖解
-
清蒸螃蟹的做法-清蒸螃蟹時可以加些紫蘇葉
-
清蒸鱸魚的做法和步驟