辣木籽多少錢一斤 辣木籽怎麼吃
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【導讀】：辣木籽可以預防多種疾病，可以直接生吃，那麼辣木籽是多少錢一斤，哪裏的辣木籽比較好，辣木籽又該怎麼吃，下面小編整理了相關資料，下面和小編一起去看看吧。
辣木籽多少錢一斤
辣木籽，辣木樹的種子，可食用部分爲種仁。口味似花生，苦澀，飲水後回甘明顯。辣木在印度已有4000多年栽培歷史，印度傳統醫學認爲辣木可以預防300多種疾病，並稱爲“神奇之樹”。
辣木原產印度北部。現在改良引種到了中國雲南。古印度傳統醫學認爲：辣木可以預防多種疾病，更被廣泛應用在多種慢性疾病上。辣木在國際上已經有十四項藥品專利，根據多項研究，辣木籽兒可以緩和發炎腫大、腸胃不適、風溼關節疼痛等，也可以舒緩神經系統，對於歇斯底里及止痛有良好的作用。
印度是最主要的辣木生產國，據報道也只有一百萬畝，但印度經常出現乾旱是大家都知道的，就算這一百萬畝都能豐產，但榨油要用去相當大一部分。榨出來的油更是天價，某着名的辣木網站顯示，五公斤以上的售價是3600元/公斤。
目前國內市場上辣木籽多爲非洲辣木籽和印度產辣木籽，也有極少量產自國內雲南等地，但由於氣候條件限制，其品質與非洲等產區仍有較大差距。由於辣木籽很珍貴，所以辣木籽的價格範圍在800元到1500元一公斤左右。
辣木籽哪裏的好
非洲辣木籽：種子果實飽滿度較高，果實白邊少一些；顏色較淺，以褐色爲主；種子外衣比較厚，可食用。
印度辣木籽：種子果實飽滿度較低，果實白邊較多；顏色較深，以黑色爲主；種子外衣纖維化嚴重，食用價值較非洲辣木籽低。
非洲辣木籽果實外衣可食用，並且具有一定的吸附能力。較成熟的非洲辣木籽，除了果實可以食用外，果實外衣也可以泡水並食用。
分辨非洲辣木籽果實是否成熟的一個方法：將果實的外衣撥開，泡入水中，加少許墨水，如果其外衣具有吸附功能，則辨認爲較成熟的辣木籽。其亦可泡水食用或作爲淨水劑。
辣木籽怎麼吃
1、日常滋補
一天食用1—3次，一次2—4粒
2、常便祕患者
每天兩次，早上中午空腹兩粒
3、常飲酒着
喝酒前每次3—4粒，可以避免醉酒頭疼。
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