老桑枝煲豬骨湯
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老桑枝煲豬骨湯,說起老桑枝相信大家都不陌生,這是一種很養生的植物,很多人都喜歡用老桑枝煲豬骨湯,相信大家對老桑枝功效都有一定的瞭解,下面跟小編一起來了解一下這個湯有多麼的'好吧。
老桑枝煲豬骨湯1
老桑枝煲豬骨湯的營養價值很高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力對高血壓,和心臟病患者極爲有益有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠能改善消化系統和肝臟功能
桑葉煲豬骨湯的做法
桑葉含降血糖物質,有解熱、抗菌、降血糖的作用,中醫認爲其性寒味甘、微苦,有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。如果用鯽魚煲鮮桑葉效果更佳,湯清鮮美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。
而桑椹富含蛋白質、膳食纖維、脂肪酸、維生素和礦質元素,營養價值極其豐富,既可食用又可入藥,中醫認爲桑葚味甘酸,性微寒,具有補肝益腎、養血生津、潤腸通便的功效,具有降低血脂,防止血管硬化,改善皮膚血液供應,營養肌膚,美白及烏髮等作用,並能延緩衰老,增強免疫力。
主料
桑葉桑果 250g
豬骨350g
輔料
姜適量
鹽適量
步驟
1、桑葉,桑果,豬骨,姜
調料:鹽
桑果可不放,我是摘了不夠熟的桑果很酸,沒人吃就乾脆扔去煲湯。
2、桑葉果洗淨
3、豬骨先下鍋煲半小時
4、再放桑葉,桑果下鍋一起煲
5、煲1小時放鹽調味 關火。
小貼士
先將豬骨煲出味道 再放桑葉果一起煲。
老桑枝煲豬骨湯2
一、桑枝的功效與作用
1、具有祛風溼,利關節,行水氣的功效。
2、可以治療全身的瘙癢和乾燥,有效治癒腳氣和風氣,四肢痠痛無力,上氣喘呼吸不暢,眼花頭暈,肺氣嗽,有助於消食。
3、可以緩解風氣造成的攣疼痛。
4、中醫認爲,桑枝性涼,味道略苦平,入肝經,不僅僅有利於活絡關節,還可以滋養身體,有助於排毒祛風溼。
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