坐月子喝什麼湯好
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坐月子喝什麼湯好,月子餐很重要,產婦體質的恢復,奶水的質量等等都需要靠月子餐來決定,其中湯是最重要的。湯太濃太油,會影響產婦的消化,喝沒有針對性的湯不會有效果。坐月子喝什麼湯好?一起來看以下。
坐月子喝什麼湯好1
坐月子喝什麼湯好
推薦月子湯1:鴿子湯
坐月子喝鴿子湯對傷口的恢復有好處,尤其是剖腹產的女性,產後可以適當喝些鴿子湯。
做法:將洗淨的鴿子肉放入滾水中,加點料酒,去血,撈出,洗淨。然後放入薑片,蔥段,枸杞,紅棗小火燉1.5小時;等到鴿子肉爛了就可以出鍋喝湯了。
推薦月子湯2:豬蹄湯
產後喝豬蹄湯也是非常不多的,對補氣養血 保護卵巢很有幫助。
做法:提前幾個小時泡好黃豆。洗淨、切好豬蹄,然後焯過水撈出洗淨。然後將豬蹄放到砂鍋的開水中,將之前準備好的當歸、黃豆、枸杞、黃芪、薑片以及大棗同豬蹄一起加入砂鍋。大火煮開後再轉小火慢燉40、50分鐘,盛出即可。
推薦月子湯3:桂圓養血湯
桂圓益氣補血,有溫補的作用。女人產後吃點桂圓養血湯可以養好氣色,有助於惡露的排出。
做法:準備桂圓肉30克,雞蛋1個、紅糖35克。將雞蛋打入碗中,攪散。砂鍋中注入適量清水燒開,倒入洗乾淨的桂圓肉,攪拌一下。蓋上蓋,用小火煮約20分鐘,至桂圓肉熟。揭蓋,加入紅糖,攪拌均勻後倒入雞蛋,邊倒邊攪拌。繼續煮約1分鐘,至湯入味。關火後盛出煮好的湯,裝在碗中即可。
推薦月子湯4:鯽魚湯
產後滋補湯當然少不了鯽魚湯,喝鯽魚湯對下奶、恢復皮膚彈性有幫助。
做法:將新鮮鯽魚去掉裏面的黑膜,清洗乾淨;鍋中倒入油溫熱,倒入薑片剪一下,再放入鯽魚,煎至兩面焦黃後,再將鍋中加入約1000毫升水,大火煮開後,轉爲小火慢慢煲1小時左右,最後撇掉湯中的浮沫即可。
溫馨提示:每個人的體質有所不同,所以喝湯要根據體質而定,喝進補湯要適量,否則會帶來反面效果。
坐月子喝什麼湯好2
1、第一週:麻油豬肝湯
產後第一週以排爲主。產婦經過分娩消耗了大量氣血,但此時腸胃功能並未恢復,不能喝太油的湯,而要以排惡露爲主要目的來安排飲食。麻油就是香油,它含有豐富的維生素E、亞油酸等,有潤腸通便的效果,豬肝有豐富的維生素B和鐵,幫助補氣養血。
2、第二週:黃芪豬蹄湯
產後第二週以調爲主。產婦的胃口在第二週會有明顯的.好轉,這個時候可以多吃一些補血的食物,並要有意識的進行催奶。豬蹄含有豐富的蛋白質、脂肪,可以補血活血,適合下奶。黃芪味甘性平,以補虛爲主。
3、第三週:豆芽海帶鯽魚湯
產後第三週以補爲主,在繼續選擇催乳食物的同時可以開始進補,增加一些熱量較高的食物,如雞肉、排骨等,但不可肆無忌憚,因此推薦喝鯽魚湯,裏面的脂肪含量會少很多。黃豆芽具有修復肌肉損傷的作用,能通腸,還能防止出血,而海帶可以預防貧血。
4、第四周:蓮藕枸杞瘦肉湯
第四周以養爲主。這個時候的惡露已經基本排除,可以選擇溫補的食物養身體,同時要加大對蔬菜和水果的攝取,增加纖維素,幫助腸道排除毒素。可多吃蓮藕、胡蘿蔔、黃豆芽等,推薦蓮藕枸杞瘦肉湯,蓮藕含鐵量很高,含有大量維生素C和纖維素,能夠幫助增強產婦免疫力。
5、溫馨提示
坐月子時期當然不限於以上幾種湯,在此只是爲各位產婦提供一個方向,分階段分目標食補不僅效果更好,對產婦身體恢復也有益。
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