雪蓮果怎麼吃要削皮嗎

雪蓮果怎麼吃要削皮嗎，我們都知道雪蓮果是非常美味的水果，富含水分和營養物質，多吃雪蓮果對我們的身體有很多的好處，但是大家可能不知道雪蓮果的正確吃法，下面一起看看雪蓮果怎麼吃要削皮嗎。

雪蓮果怎麼吃要削皮嗎1

雪蓮果口感怎麼樣

雪蓮果的汁液很多，口感清脆，入口清甜，，口感很像梨和蘋果的混合味，甜又脆，這就是雪蓮果的口感。

雪蓮果怎麼吃好

其實雪蓮果最簡單的一種吃法就是生吃，直接洗淨後削皮就可以生吃了。作了生吃雪蓮果之外，還可以做成雪蓮果沙拉、雪蓮果豬骨湯等。如果要生吃雪蓮果，那必須要削皮吃，雪蓮果消皮是有技巧的，要吃雪蓮果怎麼削皮呢？

吃雪蓮果怎麼削皮

雪蓮果削皮一定要厚削。它有兩層皮，第一層是表皮，第二層是漿皮(白色的，會粘手)。這兩層皮都要消掉，要不是的話，有些人怕浪費，只削薄薄的一層表皮就吃，會很難吃而且很苦。

所以，雪蓮果削皮必須要厚削，把漿皮一起削掉，露出淡黃色的果肉，這樣才能真正吃到雪蓮果的味道，又清脆又多水分，不會很甜，但是特清甜！

不是所有人都適合吃雪蓮果

雪蓮果屬於寒性水果，腸胃不好的`人不建議吃雪蓮果，如果吃寒涼的水果容易拉肚子。低血糖的人不能吃雪蓮果，因爲寒性的水果具有降血糖的作用。

哪些人適合吃雪蓮果

雪蓮果是偏寒性的水果，最適合上火、便祕人吃，這些人羣吃可以達到降火通便的功效。

雪蓮果怎麼吃要削皮嗎2

燉湯滋補養顏

這適合於冬節滋補養顏。

材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿蔔，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。

1、魚骨洗乾淨晾乾備用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿蔔洗乾淨去皮切塊，雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。

2、魚骨和薑片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用。

3、雪蓮果 紅蘿蔔 魚骨 蜜棗 姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可。

注：如果用鯽魚，和魚骨一樣處理，如用豬骨，需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味。

沙拉排毒通便

這種雪蓮果的吃法不能吃太多，適量即可。

材料：雪蓮果一個 奇異果一個 草莓適量 沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)。

1、雪蓮果洗乾淨削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用。

2、奇異果去皮切塊，草莓洗乾淨去葉切塊。

3、所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可。