一斤糯米需要多少糉葉 糉葉包之前怎麼處理

【導讀】：一斤糯米需要多少糉葉？2017糉葉多少錢一斤？馬上端午節就要來了，大家是不是想在家包糉子呀，小編就來教大家糉葉包之前怎麼處理？

一斤糯米需要多少糉葉？

大概一斤半米，50片糉葉就夠吧。

糉葉有蘆葦葉和竹葉。大多是乾的，因爲便於儲存。新鮮的是否填加防腐劑就不好說了，如果是直接採摘的沒有問題，如果在市場買的就真的不好說了。另外，顏色太鮮豔的不要購買，很可能是用硫酸銅浸泡過的。

2017糉葉多少錢一斤？

新鮮糉葉 糉子葉 送糉繩 ￥21.00/500g

糉葉子 糉子葉 幹糉葉 大糉葉 新鮮野生曬乾烘乾 ￥24.50/500g

新貨糉葉包糉子幹糉葉糉子葉葦葉純天然葦葉 若葉 ￥19.80/500g

與禮盒糉子不同，散裝糉子的銷售十分火爆。散裝糉子價格實惠，能直觀看到新鮮程度和直接聞味道，按斤計價，買多少、喜歡什麼口味全由自己做主，是消費者青睞的主要原因。此外，自己動手包糉子的市民也不少。

糉葉包之前怎麼處理？

方法一

1、在洗糉葉時用快乾淨的布從糉葉頭往葉尖尾方向順着擦洗下去，摩擦力小，這樣洗更能緊貼着糉葉，洗的更乾淨一些；假如從糉葉尖尾往上洗的話，摩擦力會很大，不好洗。

2、將洗好的糉葉和糉繩放進煮開的水裏浸泡3分鐘左右，這樣浸泡過的幹糉葉更好包，浸泡過的糉繩更加柔韌，綁起來不容易斷。

方法二

1、買來的糉葉首先要新鮮啊。

2、把糉葉洗淨，表面沾水，不要擦乾。

3、找個大點袋子，把糉葉都盤起來，就是圍城圓圈的樣子，糉葉有韌性，一定不要用大力，免得把筋折斷了。

4、紮緊袋子，然後把放有糉葉的袋子放進冰箱儲藏室，注意一定要是冷凍的那個！

5、隔夜把袋子拿出來（這時糉子也都凍上了），把他們拿出來，把冷凍的葉子們放在盆裏自動解化。

6、水化的差不多了，嘿嘿，你會發現葉子也柔軟了，用它包糉子就可以了！這種方法不僅不要費時的煮糉葉，也能使糉葉有韌性柔軟，而且糉葉的清香味比煮的要好的多的多，煮處的糉子有清香甜蜜味道，很自然的！